作り方
- 1
鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎに火がとおり、鍋肌が少し茶色くなってきたら水を投入。
- 3
コンソメ顆粒を入れ、塩コショウで味を調える。
- 4
クルトンをのせれば、なお本物っぽい(笑)
コツ・ポイント
あくまで“なんちゃって”なので(＾▽＾;)
パスタの時など「ちょこっとスープが欲しい」って時に便利♪
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