レンジで簡単♪初めてのねったぼ
oayuo @cook_40085514
父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、簡単にレンジでもできないかと作ってみました。さつまいもとおもちで腹もちも♪
このレシピの生い立ち
父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、
簡単にレンジでもできないかと作ってみました。
さつまいもとおもちで腹もちも。
レンジで簡単♪初めてのねったぼ
父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、簡単にレンジでもできないかと作ってみました。さつまいもとおもちで腹もちも♪
このレシピの生い立ち
父が故郷のねったぼを久しぶりに食べたいと、
簡単にレンジでもできないかと作ってみました。
さつまいもとおもちで腹もちも。
作り方
- 1
材料
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- 2
さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り水にさらして、10分程あく抜きをする。
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- 3
レンジ対応の容器にあく抜きしたさつまいもを入れ、レンジで500w 7分程蒸す。
おもちもレンジで2分強程蒸す。 -
- 4
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- 5
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- 6
さつまいもとおもちを合わせ、麺棒で混ぜる。
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- 7
手を水で濡らし、適度な大きさに丸める。
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- 8
きな粉をまぶして、できあがり♪
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コツ・ポイント
☆レンジが強すぎると、おもちが固くなってしまうので時間に注意してください。
☆きな粉は黒糖入りだったものが余っていたので、
混ぜる砂糖を少なめにしてみました。
砂糖はお好みでどうぞ♪
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クックNIIBY9☆ -
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