即席♪切り干し大根でシーチキンマヨサラダ
ワコりんごちゃん @cook_40042937
切り干し大根は地味ながら隠れた栄養食材です。水で軽くもむだけで出来ちゃう簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食に出ていたのを思い出し、また食べたくなったので。
即席♪切り干し大根でシーチキンマヨサラダ
切り干し大根は地味ながら隠れた栄養食材です。水で軽くもむだけで出来ちゃう簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食に出ていたのを思い出し、また食べたくなったので。
作り方
- 1
分量外の水で１分ほどもみ込み、柔らかくなったらザルにあける。
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- 2
細長く整え、等間隔に切る。
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- 3
油を切ったシーチキン、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。（切干し大根が水分を吸います）
- 4
１５分ほど置くと、味が染み込みます。
コツ・ポイント
牛乳を加えることで、マヨネーズの味加減を薄めずにすみます。また、塩加減で味の濃さを調整してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19412076
