さつまいものコンソメ煮♪
jjcream @cafe_chocola
さつまいもの甘みとコンソメがとっても合います☆煮るだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもをおかずになるよう、コンソメで煮ちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、お好みで皮をむきます。（私は半量むきました）
2㎝厚さ位に切り、水にさらし、アク抜きします。 - 2
鍋にさつまいもを入れ、かぶるくらいの水を入れ、火にかけます。
沸騰したら、コンソメと白ワインを加えます。 - 3
さつまいもに火が通ったらOKです。
コツ・ポイント
コンソメが洋風なので、白ワインを加えました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19412220
