作り方
- 1
ホットケーキミックス、ヨーグルト、サラダ油をボウルで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 2
ケーキ型(今回は16cm×9cmで高さ5cmを使用)に手順１の生地を入れて平らにする。
-
- 3
生地の上に厚さ１cmの輪切りにしたバナナを並べる(バナナは生地に埋め込むようにする)。
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- 4
手順３の上に、溶かしバターを塗り、グラニュー糖を均一にふりかける。
-
- 5
オーブントースターで15分焼いたら完成！
-
- 6
焼き色がついたらアルミホイルをかけて焦げるのを防ぐ。(真ん中が焼けにくいときは写真のように穴をあけたアルミホイルを☆)
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コツ・ポイント
オーブントースターのタイプで焼き時間は前後します。
私は10分弱焼いたら穴空きアルミホイルをかけて、あと５分焼きました☆
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