カリパリ・ガーリックサラダ
マダム梨花 @cook_40042798
暑い夏にぴったりのボリュームサラダ☆
どのご家庭にもある素麺を揚げてトッピングにしています。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニューです。
ビールにも合いますし、子ども達にも人気です。
メインのおかずになるサラダです。
是非、作ってみてくださいね！
カリパリ・ガーリックサラダ
暑い夏にぴったりのボリュームサラダ☆
どのご家庭にもある素麺を揚げてトッピングにしています。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニューです。
ビールにも合いますし、子ども達にも人気です。
メインのおかずになるサラダです。
是非、作ってみてくださいね！
作り方
- 1
にんにくを薄くスライスして、フライパンでカリッと焼く
ベーコンは3cm幅に切り揃え、弱火でカリカリに焼く -
- 2
トマトは皮を剥き、ゴロゴロの角切りにする
卵は茹でて、4等分に切る - 3
海老はさっと茹でる
アボガドはスライスしてレモンを掛けて色止めする - 4
お皿にレタスを広げる
-
- 5
トマト・コーン・
海老・アボガドを盛り付ける -
- 6
揚げた素麺を中央にのせ、にんにくチップス＆カリカリベーコンを散らす
-
- 7
食べる時に、レモンを絞り、お好みのドレッシングを掛けていただく
-
コツ・ポイント
揚げた素麺にけっこう塩気があるので、ドレッシングは控えめに～。
サウザンドアイランド・シーザー・和風などお好みのもので～。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19412778
