簡単!ハーブソルトでサッパリ焼き☆

あ-ちゅん
あ-ちゅん @cook_40152290

時間がない時などにすぐ出来ます☆冷めても柔らかいのでお弁当にもオススメ!
このレシピの生い立ち
素材の味を楽しみたいなぁ。って思って♪

簡単!ハーブソルトでサッパリ焼き☆

時間がない時などにすぐ出来ます☆冷めても柔らかいのでお弁当にもオススメ!
このレシピの生い立ち
素材の味を楽しみたいなぁ。って思って♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 白身魚の切り身 2枚
  2. ハーブソルト 適量
  3. 荒挽き黒コショウ 適量
  4. レモン 小1

作り方

  1. 1

    切り身に、ハーブソルトと黒胡椒をふってちょっとおいておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、片面に焼き色がついたら☆裏返して弱火で中まで火を通します(蓋をしなくても大丈夫)

  3. 3

    焼けたら、仕上げにレモン汁をいれて出来上がり♪

  4. 4

    つけあわせは…茹でたブロッコリーをハーブソルトで焼いて☆ポン酢を少々☆ サッパリしてて美味しいです!

コツ・ポイント

ハーブソルトじゃなくてクレソルでもOK☆黒胡椒はお好みでなくても☆とにかく簡単!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あ-ちゅん
あ-ちゅん @cook_40152290
に公開
簡単な料理が大好き☆だけど、たまには凝ってみたくなる♪
もっと読む

似たレシピ