秋の味覚 ♪ ホクホクさつまいもごはん

TAKAMI3NOA
TAKAMI3NOA @cook_40173721

さつまいもがおいしいこの時期に!
お米がよりおいしいこの時期に!!
2つを組み合わせて秋をいただきましょーう★
このレシピの生い立ち
さつまいもを煮るのにもちょっと飽きてきた..σ(・ω・;)笑
ちょっとここらでさつまいもレパートリーを増やしてみようかな!と(^ω^)b

秋の味覚 ♪ ホクホクさつまいもごはん

さつまいもがおいしいこの時期に!
お米がよりおいしいこの時期に!!
2つを組み合わせて秋をいただきましょーう★
このレシピの生い立ち
さつまいもを煮るのにもちょっと飽きてきた..σ(・ω・;)笑
ちょっとここらでさつまいもレパートリーを増やしてみようかな!と(^ω^)b

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材料

4人分
  1. お米 2合分
  2. さつまいも 100g程度
  3. 2合分の目盛弱
  4. かつおだし(粉末) 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. ひとつまみ
  9. 黒ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    お米は洗い,さつまいもを1cm角に切る.
    切ったさつまいもは水につけてあくをぬいていおく.

  2. 2

    お米を炊飯器に入れてかつおだし・しょうゆ・酒・みりん・塩を入れて混ぜる.
    スプーンとか使ってグルグルとね★

  3. 3

    水を2合分の目盛(気持ちちょっと少なめで!)まで入れる.

  4. 4

    上にさつまいもをのせてスイッチオン!!
    あとは炊きあがるの待つだけ―v(^ω^)v

  5. 5

    キッチンのほうからいいにおいがしてきたぞ♥笑

  6. 6

    炊き上がったら少し蒸らして,全体的に混ぜ合わせたらできあがり!!

  7. 7

    お茶椀によそい,お好みで黒ゴマなどをかけて召し上がれ♪
    おこげもうまー♥

コツ・ポイント

分量は簡単で覚えやすいかと思います.
さつまいもの甘み,おいしさ,ホクホク感を一気に味わえます★

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TAKAMI3NOA
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親元を離れ,1人下宿生活を送る学生です★         1人だからご飯作るのめんどくさい...だけどお金もないから外食は控えなきゃ(´ω`)       そんな悩める下宿生は私だけじゃない...ハズ!!笑安くすんで,時間もあんまり掛からない,けどうんま--い♥っていうものを作れたらなと思います(^ω^)!!
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