作り方
- 1
フライパンに油を熱し冷ご飯を炒める。
- 2
１にミートソースを入れる。（チキンライスの様な色になるまで適当に入れ炒める。）
- 3
２をラップで包み形を整えてお皿にのせる。
- 4
卵をとき分量外の砂糖や塩などを入れる。多めの油をいれたフライパンでふわっと焼き３のご飯の上に乗せる。
- 5
大さじ３杯くらいのミートソースに牛乳を入れフライパンで温める。
- 6
４の上に流しかける。
コツ・ポイント
卵で包もうとすると失敗することもあるので今回は上にのせてみました。
市販のミートソースには肉や野菜の具が入っているので材料を切ったりする手間がなく
簡単です。２４５ｇ入りのレトルトパックで小さいオムライスが３人前くらいできました。
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