ルクエで*蒸し鶏

Mme*Pierre @cook_40045010
暑い日は、そのままでも冷たい麺にのせてもおいしい蒸し鶏!夏だからルクエで簡単に作って冷た〜く冷やして食べましょう。
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作っていましたが、今年からはルクエで!
デコに使ったのはキュウリ。皮をむいて斜め切りにしてます。
ルクエで*蒸し鶏
暑い日は、そのままでも冷たい麺にのせてもおいしい蒸し鶏!夏だからルクエで簡単に作って冷た〜く冷やして食べましょう。
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作っていましたが、今年からはルクエで!
デコに使ったのはキュウリ。皮をむいて斜め切りにしてます。
作り方
- 1
ルクエに鶏肉を入れ、塩、こしょうし、酒を入れふたをし500W6分位加熱。分厚い所に竹串をさし、透明な汁が出てくればOK!
- 2
冷蔵庫で冷やしてからの方がきれいに切れます。ゼリーのような煮こごりはコラーゲンだから捨てないで、独り占めしちゃいましょ*
- 3
冷やし中華にのせて。錦糸卵はレシピID19558711 薄焼き卵の作り方 にのせてあるので参考にしてください。
- 4
酢醤油やポン酢、紅茶豚のタレ(レシピID 19377941)などで召し上がれ!市販のゴマドレで棒棒鶏風にも*
コツ・ポイント
ルクエではなく耐熱容器なら、ラップしてください。誰でも必ずおいし〜くできます!
似たレシピ
-
-
-
-
ルクエで♪とろけるチーズのせハーブ蒸し鶏 ルクエで♪とろけるチーズのせハーブ蒸し鶏
ルクエで簡単美味しいスピードレシピ♪鶏むね肉でハーブ蒸し鶏を作って、とろけるチーズをのせました。おつまみにもGOOD☆ ◎千春◎ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19413511