手軽で簡単！梅が枝餅風【あん入り焼き餅】
とし・はや @cook_40039936
手軽で簡単に出来るのがうれしい♪
ほどよい焦げ目が美味しさのポイント☆
あつあつをいただきます＾＾
このレシピの生い立ち
このおやつはいつも子供と一緒に作ります。
出来上がりの写真は小3の三男が包んだものです♪
手軽で簡単！梅が枝餅風【あん入り焼き餅】
手軽で簡単に出来るのがうれしい♪
ほどよい焦げ目が美味しさのポイント☆
あつあつをいただきます＾＾
このレシピの生い立ち
このおやつはいつも子供と一緒に作ります。
出来上がりの写真は小3の三男が包んだものです♪
作り方
- 1
・粉と水を混ぜ、団子生地を作る。
(水の量は調整して下さい)
・あんこは丸めておく。 -
- 2
団子生地を伸ばし、あんこを包んだら押して平たい形にする。
-
- 3
表面の乾燥防止に蓋をし(蓋はしなくても出来ます)、弱火～弱火に近い中火で両面をゆっくり焼いて完成☆
-
コツ・ポイント
火加減は弱めに。
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