作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにし水にさらす。ひーマン、パプリカもみじん切りにしておく。
- 2
トマトは半分に切り、にんにくはすりおろして置く。
- 3
たまねぎは、キッチンペーハーで水分を切っておく。
- 4
にんにく、タバスコ、酢、塩こしょうを混ぜ、オリーブ油を入れたまねぎ、パプリカ、ピーマンと混ぜておく
- 5
4にトマトを入れ混ぜ、パセリをかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
冷やして、なじませると、美味しくなります。
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その他のレシピ
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