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鶏胸肉ピカタ風♡皆大好きｶﾚｰ味
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鶏胸肉ピカタ風♡皆大好きｶﾚｰ味-レシピのメイン写真

鶏胸肉ピカタ風♡皆大好きｶﾚｰ味

あーたくん
あーたくん @merun___panna

2016/6/28話題入♡感謝

安い鶏胸肉が簡単に
驚きの柔らかさです( * ˊᵕˋ )

お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
実はピカタってよく知りませんw
ピタカってずっと間違えてたくらいです………

何か響きがお洒落なんで
安い胸肉を柔らかく
そのピカタにしてみました！！！

2016/6/28話題入♡感謝

安い鶏胸肉が簡単に
驚きの柔らかさです( * ˊᵕˋ )

お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
実はピカタってよく知りませんw
ピタカってずっと間違えてたくらいです………

何か響きがお洒落なんで
安い胸肉を柔らかく
そのピカタにしてみました！！！

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鶏胸肉ピカタ風♡皆大好きｶﾚｰ味

あーたくん
あーたくん @merun___panna

2016/6/28話題入♡感謝

安い鶏胸肉が簡単に
驚きの柔らかさです( * ˊᵕˋ )

お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
実はピカタってよく知りませんw
ピタカってずっと間違えてたくらいです………

何か響きがお洒落なんで
安い胸肉を柔らかく
そのピカタにしてみました！！！

2016/6/28話題入♡感謝

安い鶏胸肉が簡単に
驚きの柔らかさです( * ˊᵕˋ )

お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
実はピカタってよく知りませんw
ピタカってずっと間違えてたくらいです………

何か響きがお洒落なんで
安い胸肉を柔らかく
そのピカタにしてみました！！！

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材料

  • 鶏胸肉 1枚 300gくらい
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ｶﾚｰ粉 小さじ1
  • ☆ｺﾝｿﾒ«鶏ガラスープ» 小さじ1/2
  • ★薄力粉 大さじ1くらい
  • ★卵 1個
  • ★牛乳«無くても» 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄めの一口サイズくらいに切って☆と混ぜて漬け込みます。

    5~10分くらい、

    • 鶏胸肉ピカタ風♡皆大好きｶﾚｰ味作り方1写真
  2. 2

    1のボウルに★を入れ
    混ぜます。

    • 鶏胸肉ピカタ風♡皆大好きｶﾚｰ味作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し
    中火から弱火で鶏肉を焼いていきます。

    両面に軽く焦げ目がついたら完成です♡

    • 鶏胸肉ピカタ風♡皆大好きｶﾚｰ味作り方3写真

コツ・ポイント

火が通りやすい様に薄めに切ることと、
焦がさない様にすることです♪

冷めても柔らかいです♡

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あーたくん
あーたくん @merun___panna
2015/11/14 01:51に公開
2015/9月 ｷｯﾁﾝ開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます！毎日晩酌！日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ！飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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このレシピのキーワード

カレー ピカタ 牛乳 薄力粉 卵 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19415696
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