作り方
- 1
油揚げ→千切り
ショウガ→すり下ろす
（チューブ生姜OK）
ゆで枝豆→さやから出す。（ID :19557534） - 2
油揚げにお湯をかけ油抜きをする。
- 3
油揚げを軽く絞る。しょうが、酒、醤油、水を入れ煮詰める。
- 4
枝豆と油揚げをごはんに混ぜる。
- 5
ごまを飾る。
＜できあがり＞
コツ・ポイント
枝豆の塩気により、味付けを調整します。
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カオリンｋ -
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