かぶのゆかり和え

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

こってり料理の箸休めにオススメですよ♪かぶは胃もたれに良いらしいです。
このレシピの生い立ち
いつもは大根で作るけどかぶを貰ったので代用♪大根より美味しいかも…。

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材料

1〜2人分
  1. かぶ 適量
  2. ひとつまみ
  3. ゆかりふりかけ 適量

作り方

  1. 1

    かぶは好みの形にスライスし、塩を振りしんなりさせて水切りします。

  2. 2

    ゆかりをパラパラっと振り全体を軽く混ぜ合わせたら完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

大根の葉に近い部分でも代用出来ますよ。

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レシピ作者

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
に公開
野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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