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黒トリュフと生わさびの冷奴
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黒トリュフと生わさびの冷奴-レシピのメイン写真

黒トリュフと生わさびの冷奴

guzavie
guzavie @cook_40127434

トリュフは醤油に合います。
そして生山葵にも合います。

このレシピの生い立ち
ヒマラヤ産の安いトリュフを手に入れました。

トリュフは醤油に合います。
そして生山葵にも合います。

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ヒマラヤ産の安いトリュフを手に入れました。

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黒トリュフと生わさびの冷奴

guzavie
guzavie @cook_40127434

トリュフは醤油に合います。
そして生山葵にも合います。

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ヒマラヤ産の安いトリュフを手に入れました。

トリュフは醤油に合います。
そして生山葵にも合います。

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ヒマラヤ産の安いトリュフを手に入れました。

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材料

  • 木綿豆腐 適量
  • トリュフオイルレシピID : 19401005 orトリュフ醤油漬けレシピID : 19123859 適量
  • 生山葵 少々
  • 醤油or岩塩(オイル漬けの場合) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を奴に切って器にいれます。

  2. 2

    豆腐にトリュフを乗せて、(オイル漬けは醤油または岩塩をかけて)すりおろした山葵を乗せます。

  3. 3

    わさびの保存は水に入れて冷蔵庫に入れておきます。

    • 黒トリュフと生わさびの冷奴作り方3写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2018/11/15 03:47に公開
ブログを始めました。【季節の料理と酒肴】Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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このレシピのキーワード

冷奴 もめん豆腐 わさび

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