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煮詰めるだけღカフェモカ@スプレッドღ
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煮詰めるだけღカフェモカ@スプレッドღ-レシピのメイン写真

煮詰めるだけღカフェモカ@スプレッドღ

Ah*mi
Ah*mi @cook_40043434

✿✿✿チョコの風味にコーヒーの香り✿✿✿
パンやお菓子に♬ホットカフェモカにもなりますよ。

このレシピの生い立ち
自家製チョコスプレッドを作りかけて・・・考案。

✿✿✿チョコの風味にコーヒーの香り✿✿✿
パンやお菓子に♬ホットカフェモカにもなりますよ。

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自家製チョコスプレッドを作りかけて・・・考案。

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煮詰めるだけღカフェモカ@スプレッドღ

Ah*mi
Ah*mi @cook_40043434

✿✿✿チョコの風味にコーヒーの香り✿✿✿
パンやお菓子に♬ホットカフェモカにもなりますよ。

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自家製チョコスプレッドを作りかけて・・・考案。

✿✿✿チョコの風味にコーヒーの香り✿✿✿
パンやお菓子に♬ホットカフェモカにもなりますよ。

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自家製チョコスプレッドを作りかけて・・・考案。

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材料

  • 生クリーム 200cc
  • ミルクココア 大さじ3
  • インスタントコーヒー ※小さじ2~大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れ中火で混ぜながら煮詰める。沸騰してから約4~6分で完成。

    • 煮詰めるだけღカフェモカ@スプレッドღ作り方1写真
  2. 2

    ジャム瓶x2本ほど出来ますので、1本は冷凍して、使う際に冷蔵庫解凍して使用しています。

    • 煮詰めるだけღカフェモカ@スプレッドღ作り方2写真
  3. 3

    「煮詰めるだけღღチョコスプレッドღღレシピID:19503618」も簡単に作れて美味しいですよ♪

    • 煮詰めるだけღカフェモカ@スプレッドღ作り方3写真

コツ・ポイント

※材料のインスタントコーヒーの量ですが、子供に食べさせる時は苦みをほとんど感じない小さじ2で、大人向けに作るときは、苦み・少々の酸味ありの大さじ1と1/2で作ってます。

焦げつかせないよう、底からかき混ぜる。

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Ah*mi
Ah*mi @cook_40043434
2011/07/12 13:08に公開
自分の覚え書きレシピで・・・、今まで計ったことのなかった調味料を計りながらの料理です。料理大好き✿ パン作り(以前は手捏ね、今は主にHB使用)、お菓子作りにはまってます。  我が家には、常に優しい旦那様、いつも喧嘩の絶えない長男と長女、お手伝い大好きな二女、みんなの癒しのもと三女がいます。(ฺ◕‿ ◕ฺฺ)
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生クリーム

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