さっぱり！水菜のお浸し
hana華ちゃん @cook_40044045
和えるだけ！水菜もさっと茹でると香りがあって爽やか～わさび風味でピリッと！
とりあえず、ビール！とお浸しって感じです♪
このレシピの生い立ち
母から簡単レシピ教わりました・・・・なかなか美味しくて！
アプリでひらく作り方
- 1
水菜をさっと茹でて冷水にとる。（氷水で冷やす）
-
- 2
ボールに（*調味料）を入れわさびをよく溶かす。
だしつゆ、わさびはお好みで分量を調節してくださ～い。 - 3
水菜水気をよく絞り、3cm位に切り
ボール入れて和えます。味をみて、少し
だし汁を入れます。 - 4
お皿に盛り、香ばしく焼いた油揚げをのせ、胡麻を振りかければ完成！
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