鶏ささみサラダ～胡麻ダレ～
みっぴちゃん @cook_40059675
ささみでさっぱり。胡麻ダレでこっくり。
からめて夏野菜をモリモリ食べてね ｖ(ﾟ-^*)⌒☆
このレシピの生い立ち
バンバンジー風サラダが食べたくなったので♪
鶏ささみサラダ～胡麻ダレ～
ささみでさっぱり。胡麻ダレでこっくり。
からめて夏野菜をモリモリ食べてね ｖ(ﾟ-^*)⌒☆
このレシピの生い立ち
バンバンジー風サラダが食べたくなったので♪
作り方
- 1
ささみに塩・酒・こしょうをして蒸します。
粗熱をとってから、ほぐします。 - 2
胡麻ダレの材料をよ～く混ぜ合わせます。
添え野菜をお好み量、お好みの切り方で盛り付けます。
- 3
ささみをのせ、
胡麻ダレをかけて完成です！
。.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
コツ・ポイント
ささみは筋を取らずに蒸しても、後でほぐすときに取り除けます。（手抜きです・笑）
開いて蒸すと時間短縮。
※「スープの中で茹でて、そのままスープの中で冷ますとしっとり仕上がります。」という情報を
ネット上で見つけました！いいこと聞いた♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19417332
