ツナと大根おろしの和風スパゲティー

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アルカズ
アルカズ @cook_40093239

忘れたころに食べたくなる、安定した味！

とても、美味しいですよｗ
このレシピの生い立ち
よく通ってた、パスタ屋さんのあの味が忘れらなくて！

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材料

１人分
  1. パスタ 100ｇ
  2. 大根 ５センチくらいの輪切り
  3. ツナ缶 半分
  4. オリーブオイル 大匙1
  5. 昆布つゆ 大匙1
  6. 塩 少々
  7. コショウ 少々
  8. 刻みのり 少々

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタを塩茹でにします
    規定時間の１分早目がおすすめです
    大根を半分は千切り半分はおろしておいてください

  2. 2

    千切りにした大根をオリーブオイルで炒め、油切りしたツナも一緒に炒めてください

  3. 3

    パスタの茹で汁をオタマ一杯入れて乳化させます

    塩コショウで味を調えて、昆布つゆを入れます

  4. 4

    茹であがったパスタをフライパンに入れ

    軽く混ぜたらお皿に盛り
    大根おろしと刻みのりを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

ツナ缶を使うと何でもおいしくなるのが？卑怯なコツです（笑）

辛みの少ない大根を選んでくださいね＾＾

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レシピ作者

アルカズ
アルカズ @cook_40093239
に公開
ふと思った時に！食べたい物を、作るだけ(;^_^A アセアセ・・・簡単に、なんとなく？それッぽくｗ男が作るんだからこんなもんか？（･∀･）
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