ベーコン×玉ねぎ あったかポテサラ!
バターの風味がよろしおす
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのパクリと改造笑
作り方
- 1
ジャガイモ:柔らかくなるまで茹でる→水分を飛ばしてマッシュ!
玉ねぎ:みじん切りにしてバターで炒める - 2
ジャガイモ:一口サイズに切って柔らかくなるまで茹で、水分を飛ばす。
玉ねぎ:みじん切りにしてバターで炒める。 - 3
ベーコン:小さめの正方形に切って玉ねぎのフライパンへ→一緒に炒める。
3つを合わせて、マヨネーズで和える。 - 4
塩胡椒、パセリで風味づけ。
オリーブオイル少々。
完成ー! - 5
ココナッツver→ID18628636
コツ・ポイント
ジャガイモしっかり茹でる
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