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レンジで簡単☆シュークリーム
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レンジで簡単☆シュークリーム-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆シュークリーム

◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656

レンジだけで生地が作れる♪初めてでも簡単に作れます(*^^*)
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材料

中9個分
  • 薄力粉 60g
  • マーガリン 50g
  • 牛乳 50ml
  • 水 50ml
  • 卵 2個
  • <デコレーション用>
  • 生クリーム 200ml
  • お好きなフルーツ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にマーガリン、牛乳、水、小麦粉小さじ1程度を入れ、500wのレンジで3分加熱する。

    • レンジで簡単☆シュークリーム作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに残りの小麦粉を入れてよく混ぜる。

    • レンジで簡単☆シュークリーム作り方2写真
  3. 3

    500wで20秒温め、混ぜる。

    • レンジで簡単☆シュークリーム作り方3写真
  4. 4

    オーブンを200℃で予熱しておく。

  5. 5

    割りほぐした卵を少しずつ入れ、練るように混ぜる。

    • レンジで簡単☆シュークリーム作り方5写真
  6. 6

    生地を持ち上げて、ボトッと落ちるくらいになったら卵を入れるのを止める。

    • レンジで簡単☆シュークリーム作り方6写真
  7. 7

    大さじ1(大盛り)くらいずつ天板に並べ、水を付けた指で形を整える。

    • レンジで簡単☆シュークリーム作り方7写真
  8. 8

    200℃のオーブンで25分焼く。

    • レンジで簡単☆シュークリーム作り方8写真

コツ・ポイント

生地が緩いと膨らみが悪くなるので卵は様子を見て入れてください。
焦げすぎる場合は途中でアルミを被せたり、加熱時間を減らしてください。

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◎ちーちゃん◎
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656
2015/11/14 06:09に公開

このレシピのキーワード

フルーツ 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵

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