レンジで簡単☆シュークリーム
レンジだけで生地が作れる♪初めてでも簡単に作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那さんの誕生日に(*´∀`)♪
作り方
- 1
耐熱容器にマーガリン、牛乳、水、小麦粉小さじ1程度を入れ、500wのレンジで3分加熱する。
- 2
熱いうちに残りの小麦粉を入れてよく混ぜる。
- 3
500wで20秒温め、混ぜる。
- 4
オーブンを200℃で予熱しておく。
- 5
割りほぐした卵を少しずつ入れ、練るように混ぜる。
- 6
生地を持ち上げて、ボトッと落ちるくらいになったら卵を入れるのを止める。
- 7
大さじ1(大盛り)くらいずつ天板に並べ、水を付けた指で形を整える。
- 8
200℃のオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
生地が緩いと膨らみが悪くなるので卵は様子を見て入れてください。
焦げすぎる場合は途中でアルミを被せたり、加熱時間を減らしてください。
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