ホタテのポアレ〜ほうれん草クリーム添え〜

しのざきけ @cook_40036940
フライパン1つ、レンジで簡単スープ!!
調理時間5分で、本格フランス料理♡
このレシピの生い立ち
今年のクリスマス、フランス料理のディナーで頂いたレシピを再現しました☆
スープがリゾットになっていましたが、簡単にするため、スープにしました♥
ホタテのポアレ〜ほうれん草クリーム添え〜
フライパン1つ、レンジで簡単スープ!!
調理時間5分で、本格フランス料理♡
このレシピの生い立ち
今年のクリスマス、フランス料理のディナーで頂いたレシピを再現しました☆
スープがリゾットになっていましたが、簡単にするため、スープにしました♥
作り方
- 1
ホタテに簡単スープを上からかけるだけ!
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ホタテに焦げ目がつくくらいに、こんがり焼く。☆で味付け。
- 3
お皿にもりつけておく。
- 4
鍋orお皿にスープの材料をすべて入れて、材料が全て溶けるまで、2分レンジでチンする。
- 5
あたたまったスープをホタテにそそいでできあがり♪♪
コツ・ポイント
ホタテを焼く以外にレンジを使うだけで、洗い物が少なくすみますよ♪
特にコツはありません♪
残ったカニのむき身を入れてもok♪
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