よもぎ茶
クワッ、クワッ @cook_40044443
春になると土手などで、よもぎの赤ちゃんを見かけます。葉緑素たっぷりの
「よもぎ茶」を作りませんか。
このレシピの生い立ち
よもぎ餅を作った時、よもぎ尽くしで、よもぎの健康茶を。
よもぎ茶
春になると土手などで、よもぎの赤ちゃんを見かけます。葉緑素たっぷりの
「よもぎ茶」を作りませんか。
このレシピの生い立ち
よもぎ餅を作った時、よもぎ尽くしで、よもぎの健康茶を。
作り方
- 1
よもぎを用意します。
ざるなどに入れて
軽く水洗いをして、
キッチンペーパーで
水気を取ります。 -
- 2
フライパンに
ひとつかみ分の
よもぎを入れて、
しゃもじで軽く炒ります。（弱火） -
- 3
乾燥して、香ばしく茶色い色がついてきたら、火を止めす。
（焦げないように注意してね。） -
- 4
余熱を取って、
お茶パックに
よもぎを詰めて急須によもぎと、お湯を入れ湯呑みに注ぎ、
「よもぎ茶」の
できあがりです。 -
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