✿ブロッコリー＆シーフードのマヨ炒め✿
rahおかあさん @cook_40046809
シンプルな味付けなのにシーフードの力で？ブロッコリーがとってもおいしくなっちゃいます✿
彩り綺麗なのでパーティにも♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番♪
✿ブロッコリー＆シーフードのマヨ炒め✿
シンプルな味付けなのにシーフードの力で？ブロッコリーがとってもおいしくなっちゃいます✿
彩り綺麗なのでパーティにも♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番♪
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、かために下茹でしておきます。茎もおいしいので厚く皮をむいて切り、一緒に茹でましょう^^
- 2
フライパンを熱し、シーフードミックスをしっかり炒めブロッコリーを入れます。ブロッコリーは温める程度でＯＫ。
- 3
塩こしょうをして、全体にいきわたるくらいのマヨネーズを入れ、マヨネーズが透き通るまで炒めたら完成です^^♪
- 4
冷めてもおいしいのでよくお弁当に入れますが、もちろん普通におかずとしても^^ｂ
コツ・ポイント
たいていの場合野菜よりシーフードがメインになると思いますが、この料理はなぜかブロッコリーの奪い合い^^；
一度お試しください♡＾O＾♡
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