作り方
- 1
出汁の材料を合わせます。
- 2
もやしは湯通ししてあげておきます。
- 3
フライパンにサラダ油小さじ1を入れ、肉→いか海老→キャベツ人参の順に炒め塩胡椒をしておきます。
- 4
スープと麺を入れます。麺に火が通ったらもやしを入れ加熱したら出来上がりです。
- 5
器に盛って完成です。
- 6
いただきま~す。
コツ・ポイント
もやしに火を通し過ぎると食感が悪くなるので別茹でし最後に入れました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19419237