活力なべ で簡単りんごジャム
クックQX803J☆ @cook_40241599
普通のお鍋で作ると時間がかかりますが、活力なべ なら火にかけて5分で出来上がります！
このレシピの生い立ち
他の圧力なべも持っていますが、活力なべを使ってみたら、簡単に作れたので。
活力なべ で簡単りんごジャム
普通のお鍋で作ると時間がかかりますが、活力なべ なら火にかけて5分で出来上がります！
このレシピの生い立ち
他の圧力なべも持っていますが、活力なべを使ってみたら、簡単に作れたので。
作り方
- 1
りんごを皮付きのまま八当分のくし切りにします。活力鍋なのでリンゴは煮崩れするのである程度大きくても大丈夫です！
- 2
りんごを活力なべに入れて、砂糖をまぶして少し水分を出させます。
- 3
赤色の重りを付けて、強火にし、重りがカタンカタンと音を立てたら火を止めます。
- 4
完全に圧力が抜けてから、フタを開けてお好みの味になるまでレモン汁を入れて一煮立ちさせます。
- 5
※レモン汁を入れる時に、お好みで蜂蜜を入れても良いかもしれません。
※レモン汁がなくても美味しく出来ます！
コツ・ポイント
皮を剥くと綺麗かもしれませんが、出来上がりが減るのと、何より面倒なんです！
活力なべで作れば、皮はあまり気にならないと思います。
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