小鍋にきな粉以外の材料をすべて入れて混ぜながら火にかけて、もちもちまとまるまでひたすらまぜる。

ひとかたまりにまとまったら、水にくぐらせたスプーンでひと口大ずつすくって、きな粉を入れた器に落としてまぶしていく。