★お弁当に★魚肉ソの巻巻卵焼き★
ヒユラ @cook_40039629
魚肉ソーセージ巻いちゃいましたッ（*｀▽´*）黄色とピンクで綺麗なお弁当に＼（＼o-）ヘン～（-o／）ゝシンッ！
このレシピの生い立ち
お弁当用に彩りきれいな卵焼きを作りたかったから。
★お弁当に★魚肉ソの巻巻卵焼き★
魚肉ソーセージ巻いちゃいましたッ（*｀▽´*）黄色とピンクで綺麗なお弁当に＼（＼o-）ヘン～（-o／）ゝシンッ！
このレシピの生い立ち
お弁当用に彩りきれいな卵焼きを作りたかったから。
作り方
- 1
魚肉ソーセージを縦半分に切る。(二等分)
※好みで縦に四等分でもよいです。 - 2
卵をボウルに割りいれ、混ぜる。
- 3
白身と黄身が混ざったら、★の調味料をいれさらに混ぜる。
- 4
フライパンを熱し、サラダ油をひく。
※中火くらい。 - 5
そこに、作業③で混ぜた卵液を流し込む。
- 6
そこに、魚肉ソーセージを並べる。
※写真は縦四等分に切ってあります。 -
- 7
あとは、いつもどおりクルクル巻いていくだけ！
※巻きにくいときは、箸でソーセージを抑えながら巻くとやりやすいデス。 - 8
好きな大きさに切って、完成♫
コツ・ポイント
＜ポイント①＞
卵液がフライパンにくっつきやすい方は、
油を入れてから濡れふきんでフライパンの底を冷ましてからやるとくっつきにくくなります！
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