野菜たっぷり♪ハムサンド
emily74 @cook_40037671
忙しい朝にぴったりの一品です。子どもも食卓で自分の分を作れるので、大助かり！野菜さえ前日に切っておけば、当日包丁いらず♪
このレシピの生い立ち
昔、小学校の給食で出たキャベツサンドをアレンジしました。
野菜たっぷり♪ハムサンド
忙しい朝にぴったりの一品です。子どもも食卓で自分の分を作れるので、大助かり！野菜さえ前日に切っておけば、当日包丁いらず♪
このレシピの生い立ち
昔、小学校の給食で出たキャベツサンドをアレンジしました。
作り方
- 1
キャベツとにんじんを千切りにする。（ここまで前日に準備すれば朝は包丁いらず♪）
- 2
１をラップに包み、レンジで１～1分半チンする。
- 3
２をマヨネーズで合える。（お好みでしお・こしょうも）
- 4
食パンに、ハムとチーズ、３をはさんで出来上がり♪
コツ・ポイント
にんじんをレンジで加熱するときは、油分が多いため、焦げやすいです。加熱しすぎると発火の恐れもあるため、気をつけてください。大人は、マヨネーズに粒マスタードやからしを入れるとおいしくなります。
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