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「熱湯180cc」って、どうしてます?
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「熱湯180cc」って、どうしてます?-レシピのメイン写真

「熱湯180cc」って、どうしてます?

hawaiipine
hawaiipine @cook_40043693

これで毎日の味のブレ解消。コーヒーだけでなく、カップスープなどでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
「熱湯180cc」って、沸かす前の水量でもないし、計量カップに移して計ってたら熱湯冷めちゃうし、なんとなくモヤモヤ。そこで熱湯180ccを「注いだ量」で計ることにしました。最近は、この方法で淹れてます。
カップスープなども、これでどうぞ!

これで毎日の味のブレ解消。コーヒーだけでなく、カップスープなどでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
「熱湯180cc」って、沸かす前の水量でもないし、計量カップに移して計ってたら熱湯冷めちゃうし、なんとなくモヤモヤ。そこで熱湯180ccを「注いだ量」で計ることにしました。最近は、この方法で淹れてます。
カップスープなども、これでどうぞ!

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「熱湯180cc」って、どうしてます?

hawaiipine
hawaiipine @cook_40043693

これで毎日の味のブレ解消。コーヒーだけでなく、カップスープなどでもどうぞ!
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「熱湯180cc」って、沸かす前の水量でもないし、計量カップに移して計ってたら熱湯冷めちゃうし、なんとなくモヤモヤ。そこで熱湯180ccを「注いだ量」で計ることにしました。最近は、この方法で淹れてます。
カップスープなども、これでどうぞ!

これで毎日の味のブレ解消。コーヒーだけでなく、カップスープなどでもどうぞ!
このレシピの生い立ち
「熱湯180cc」って、沸かす前の水量でもないし、計量カップに移して計ってたら熱湯冷めちゃうし、なんとなくモヤモヤ。そこで熱湯180ccを「注いだ量」で計ることにしました。最近は、この方法で淹れてます。
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材料

1人分
  • ドリップ式コーヒー 1個
  • 熱湯 180g
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作り方

  1. 1

    コーヒーカップにドリップ式コーヒーをセットし、計量器を「ゼロ」にします。

    • 「熱湯180cc」って、どうしてます?作り方1写真
  2. 2

    計量器が180gを示すまで、熱湯を細~くヤカンから注ぎます。

    • 「熱湯180cc」って、どうしてます?作り方2写真
  3. 3

    カップスープ「熱湯150ml」も、この方法でどうぞ!スープの素を「カップに入れた段階」で「ゼロ」にしておきます。

    • 「熱湯180cc」って、どうしてます?作り方3写真

コツ・ポイント

☆熱湯でのヤケドにご注意くださいね。

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hawaiipine
hawaiipine @cook_40043693
2018/12/29 01:44に公開
国際中医師試験A級取得。「身体に良いものを摂って健康になり、病気になるのを防ぐ」を目指しています。最近楽しいことは、屋上家庭菜園と、美味しい家庭料理です。
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