冷凍唐揚げで簡単カラアゲ丼
チャシ @cook_40071358
手抜きしてるようでちゃんとしてるメインご飯！ やる気ない時には最適(^^)
このレシピの生い立ち
手抜きしたいけど安く簡単にと思った時に、よくお昼に作るので、アレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げはあらかじめ冷蔵庫などで自然解凍しておきます。 しそは小さく切ります。
- 2
フライパンに油を少し多めに引き、解凍しておいた唐揚げを焼きます。 唐揚げは食べる量に合わせて調整してください。
- 3
唐揚げに焼き目がついたら、しそを入れ、唐揚げが浸かる程度に水を入れます
- 4
次に酢 しょうゆ ケチャップを入れますが、唐揚げはニンニクが効いてるので、味の調整をしてください。
- 5
ご飯にお汁が欲しい人は、唐揚げが浸るぐらいに水を多めに 調味料も増やしてください。
- 6
水が沸騰したら、卵を溶き、流し入れます。
- 7
卵に熱が加わったら、出来上がり！
コツ・ポイント
ケチャップの代わりにトマトピューレを入れてもアッサリしていいですよ！
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