アスパラガスの韮醤かけ

Name: アスパラガスの韮醤かけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス 好きなだけ; 韮醤（ID19333098） アスパラガス太６本に対し大匙１程; あれば炒りゴマ 適宜; 茹で用お湯＋塩（小１） 適宜

byumi @cook_40040169

韮醤（ID 19333098）さえあれば３分半クッキング。茹でたても、冷しても美味しい。

このレシピの生い立ち
韮醤の活用レシピ。写真は夕食時に撮り忘れたので、私の昼食用。

韮醤（ID 19333098）さえあれば３分半クッキング。茹でたても、冷しても美味しい。

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韮醤の活用レシピ。写真は夕食時に撮り忘れたので、私の昼食用。

アスパラガスの韮醤かけ

byumi @cook_40040169

韮醤（ID 19333098）さえあれば３分半クッキング。茹でたても、冷しても美味しい。

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韮醤の活用レシピ。写真は夕食時に撮り忘れたので、私の昼食用。

韮醤（ID 19333098）さえあれば３分半クッキング。茹でたても、冷しても美味しい。

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韮醤の活用レシピ。写真は夕食時に撮り忘れたので、私の昼食用。

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材料

アスパラガス好きなだけ
韮醤（ID19333098）アスパラガス太６本に対し大匙１程
あれば炒りゴマ適宜
茹で用お湯＋塩（小１）適宜

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作り方

1

お湯を沸かして、塩を入れアスパラガスを３分ほど茹でる。
2

熱いうちに水を切り、器に並べ韮醤をかける。

コツ・ポイント

アスパラガスは下方の硬い部分の皮を厚めにむくか、茹でてから切り落とす。茹ですぎ注意。生でも食べれる野菜ですから。アスパラガスが少ない又は細い場合は茹で時間２分以内に。

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つくれぽ

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byumi @cook_40040169

2010/03/27 23:05に公開

この度20年ぶりにパースに引っ越してきました♪ 世界を転々と引っ越しながら、しつこく日本の味を求めて手作りしていましたが、今はオンラインでダイエットコンサル、自習英会話指導と悩み相談カウンセリング提供中。ブログ参照下さい♪グローバル福ぶろぐダイエットは素敵福袋カテゴリhttps://yumi-m-Barker.com

このレシピのキーワード

アスパラ

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