冷たいうどんを梅干しで☆

きさりょ
きさりょ @cook_40077700

梅干しがさっぱりしてておいしいんです♪
大根おろしを入れても美味。
梅干しを崩しながら食べてね♪
このレシピの生い立ち
昔好きだったお店のメニューです＾＾

冷たいうどんを梅干しで☆

MULA's cooksnap of when they made 冷たいうどんを梅干しで☆.
NVX's cooksnap of when they made 冷たいうどんを梅干しで☆.
ゆりまる2011's cooksnap of when they made 冷たいうどんを梅干しで☆.
きさりょ
きさりょ @cook_40077700

梅干しがさっぱりしてておいしいんです♪
大根おろしを入れても美味。
梅干しを崩しながら食べてね♪
このレシピの生い立ち
昔好きだったお店のメニューです＾＾
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材料

  1. うどん 好きなだけ
  2. つゆ 好きなだけ
  3. 梅干し 1個
  4. 鰹節 一つかみ

作り方

  1. 1

    うどんは茹でて冷水で締める

  2. 2

    器に盛り、梅干しと鰹節を乗せる。
    今回は貝割れ菜とほうれん草も一緒に。

  3. 3

    梅干しを崩して食べるのも良し、囓りながらうどんを食べるのも良し♪

コツ・ポイント

梅干しは甘めのほうが合うと思います。
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