梅の白だし冷うどん

オリエンタルママ @cook_40039321
美味しい梅干があったので、さらっとヒンヤリうどんにしました。白だしを冷水で薄めて,かんたんです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除!あるもので主人とお昼を頂きました。
梅の白だし冷うどん
美味しい梅干があったので、さらっとヒンヤリうどんにしました。白だしを冷水で薄めて,かんたんです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除!あるもので主人とお昼を頂きました。
作り方
- 1
うどんを茹で、氷水でしめる
- 2
氷を入れた白だしつゆを適量作り、1を入れ、刻み葱、梅をトッピングする
コツ・ポイント
果肉の柔らかい紫蘇梅が美味しいです
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