ベイクドチキンウィングス

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

アドボとハーブ焼き
このレシピの生い立ち
息子が好きなのでよく作ります。油で揚げる事もありますが、オーヴンだと他の作業が同時に出来るので。

ベイクドチキンウィングス

アドボとハーブ焼き
このレシピの生い立ち
息子が好きなのでよく作ります。油で揚げる事もありますが、オーヴンだと他の作業が同時に出来るので。

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材料

各16本分
  1. A アドボ風味のチキンウィング 16本
  2. A アドボシーズニング 小さじ1
  3. A ガーリックパウダー、醤油 各小さじ1
  4. B ハーブ焼きチキンウィング 16本
  5. B ガーリックパウダー、ポーチュリーシーズニング 小さじ1/2
  6. B オニオンソルト 小さじ1
  7. B 酒 大さじ1
  8. B ローズマリー、タイム、オレガノ、バジル 各適量

作り方

  1. 1

    チキンは軽く洗って切り目を入れたりチューリップにして、AかBの材料で下味付け、一晩冷蔵庫に置く。

  2. 2

    Aの調味料に酒大さじ1が抜けてました。

  3. 3

    オーヴン220℃(450)で30分焼く。
    取り出して裏返し、オーヴンに戻し入れ
    スィッチを切って余熱で20~30分焼く。

  4. 4

    上の写真はアドボ、こちらはハーブ焼き。

コツ・ポイント

私は皮を下にして焼いて裏返します。オーヴンによって焼き時間が違うと思うので注意。3はオーヴンを使うとキッチンが暑くなるので途中でスィッチを切ります^^;

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