作り方
- 1
かわいい食用瓢箪です。
- 2
瓢箪は皮むき、薄く切る。
- 3
フライパンにごま油と瓢箪を入れ火にかける。
- 4
ふつふつしてきたら中火で炒め、油がまわったら調味料を入れる。
- 5
蓋をして弱火で、途中混ぜながら蒸し煮する。
- 6
味を調え、お好みで白すりごままたは七味唐辛子を振って召し上がれ!
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