瓶詰め・なめ茸で箸休め 簡単おつまみ♬

シェリシェリ☆ @cook_40225412
混ぜるだけの簡単一品です。お酒のおつまみにも良いし…箸休めにもいいですよ♬
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました…
一度食べると癖になりますよ〜♬
作り方
- 1
ネギはスライサーで薄切りにしてサッと水を通すと香りが出ます♬ それを軽く絞る
- 2
ワカメは食べやすい大きさに切る
- 3
なめ茸に味があるので3点を混ぜるだけで完成です♬
コツ・ポイント
ワカメは何でも良いですが…厚みがある方が美味しいかと思います。基本、材料は1:1:1で良いかと思いますが…ネギの苦手な人は減らしても無くしても大丈夫ですよ♬
☆なめ茸の味が濃い場合 ワカメは多少大目でいいかも☆
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