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かんた~ん・切り昆布のナメタケ和え☻
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かんた~ん・切り昆布のナメタケ和え☻-レシピのメイン写真

かんた~ん・切り昆布のナメタケ和え☻

エム’sキッチン
エム’sキッチン @cook_40114883

簡単で、サッサ~っと混ぜるだけ^_^
ツマミや、箸休めにいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち
切り昆布に、たまたまあったナメタケ瓶詰めを混ぜてみました。食感にキュウリをプラス。
さっぱりと美味しく召し上がれます。

簡単で、サッサ~っと混ぜるだけ^_^
ツマミや、箸休めにいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち
切り昆布に、たまたまあったナメタケ瓶詰めを混ぜてみました。食感にキュウリをプラス。
さっぱりと美味しく召し上がれます。

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かんた~ん・切り昆布のナメタケ和え☻

エム’sキッチン
エム’sキッチン @cook_40114883

簡単で、サッサ~っと混ぜるだけ^_^
ツマミや、箸休めにいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち
切り昆布に、たまたまあったナメタケ瓶詰めを混ぜてみました。食感にキュウリをプラス。
さっぱりと美味しく召し上がれます。

簡単で、サッサ~っと混ぜるだけ^_^
ツマミや、箸休めにいかがでしょうか。

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材料

  • 切り昆布 100g位
  • ナメタケ 1瓶
  • キュウリ 1/2本
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリ1/2は、千切りにします。
    切り昆布は、サッと沸騰した湯で湯通しします。(10秒位)

    • かんた~ん・切り昆布のナメタケ和え☻作り方1写真
  2. 2

    色鮮やかになります♪

    • かんた~ん・切り昆布のナメタケ和え☻作り方2写真
  3. 3

    切り昆布は、サッと水洗いし、水気をよく切ります
    ボールに切り昆布、キュウリ、ナメタケ瓶詰め全部入れて混ぜ、白ごまふリ完成

    • かんた~ん・切り昆布のナメタケ和え☻作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やすと、美味しさUPです。

コツ・ポイント

切り昆布は、流水で水洗いだけでも良いのですが、熱湯でさっと湯がいています。流水でよく冷やし、水気をしっかり切って下さい。針生姜などを入れてよく冷やすと更に美味しいですよ

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エム’sキッチン
エム’sキッチン @cook_40114883
2014/10/02 14:52に公開

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