マホイ族の便利なミックスベジタブル♪

マホイ族の村長 @cook_40035344
これあると本当に便利なんだよねぇ♪玉子焼きの中に。ケチャご飯の具に♪スープの具に♪使う野菜は家にあるのでOKですよ♪
このレシピの生い立ち
よく使う具材だから、まとめて作ったら便利でしょ?って思って。
マホイ族の便利なミックスベジタブル♪
これあると本当に便利なんだよねぇ♪玉子焼きの中に。ケチャご飯の具に♪スープの具に♪使う野菜は家にあるのでOKですよ♪
このレシピの生い立ち
よく使う具材だから、まとめて作ったら便利でしょ?って思って。
作り方
- 1
コーン以外の全ての具材を微塵切りにする。サイズは好みで。私はピーマン嫌いだから細かく、玉ねぎは食感が楽しめるサイズに。
- 2
切った具材は耐熱皿に入れていく。んで、全部切り終わったらふんわりラップしてレンジで600w1分加熱。
- 3
で、一度取り出して簡単にまぜてから再度加熱!冷凍のコーンを使う方はここで一緒に混ぜておく。600w30秒で完成。
- 4
※缶詰のコーンを入れる方は加熱する必要ないので、最後に入れてもいいし、この具を使う時に足してもいいと思います。
コツ・ポイント
玉ねぎが粗めの微塵切りだと、食感が楽しめていいですよー♪
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