ティラミス
tarinko @cook_40202642
レシピID：19376551 の生地を利用して即席ティラミスです。
クリスマス用にデザートプレートにしました。
このレシピの生い立ち
二人なので、まるまるケーキを作っても食べきれないので、生地を利用して作ってみました。
ティラミス
レシピID：19376551 の生地を利用して即席ティラミスです。
クリスマス用にデザートプレートにしました。
このレシピの生い立ち
二人なので、まるまるケーキを作っても食べきれないので、生地を利用して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻しておく。☆で濃い目のコーヒーを作って冷ましておく。
- 2
卵白に砂糖大さじ1を加えてメレンゲを作る（つのが立つくらい）。
- 3
生クリームに砂糖大さじ1を加えて、クリームを七分立てにする。
- 4
★の材料を混ぜて、(2)と(3)を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
ココットの大きさに合わせて、スポンジを適当な大きさに切って敷き、コーヒーを染み込ませる。
- 6
生地が見えない程度に(4)をのせる。
- 7
(5)と同じ様にスポンジを敷き、コーヒーを染み込ませる。
- 8
(6)と同じ様に生地が見えない程度に(4)をのせる。
- 9
冷蔵庫で2時間冷やす。
急ぐ場合は、冷凍庫で30分程度置けばよいです。 - 10
純ココアを振りかければ完成デス。
コツ・ポイント
大抵、生クリームは200mLで販売しているので、残ったのも泡立てて、(8)の上に重ねたりても美味しいデス。
沢山作って、(9)の状態で冷凍しておけば、食べたいときに冷蔵庫で30分ほど置けばそのまま食べれマス。
つくれぽ
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