油揚げとキャベツの酢の物

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K/S @cook_40039954

美味しくてみんなで取り合いに＾＾；
サッパリです！
このレシピの生い立ち
たまには違った材料で酢の物もいいかなと思って！

油揚げとキャベツの酢の物

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材料

3人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. キャベツ 油揚げと同じ分量になるくらい
  3. すりゴマ 適量
  4. ＠酢 大1
  5. ＠醤油 大1と1/2
  6. ＠ごま油 大1
  7. ＠こしょう 少々

作り方

  1. 1

    油揚げ→短冊切りにしてカリッと焼く

  2. 2

    たっぷりの熱湯にキャベツを入れしなっとしたら冷水に取り水気を切る

  3. 3

    ＠、①・②・すりゴマを和える。

コツ・ポイント

調味料は大体の量です＾＾
味を見て加えて下さい。
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関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳 小1）息子（５歳 年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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