(タネ)ボウルにひき肉と調味料を加えてよくこねます。粘りがでたらOK

(ピーマン)ピーマンはヘタの部分を親指で押し込むようにする(もしくはワインの蓋などを押し込む)と簡単に種が取れます。

(ピーマン)種を取ったら中を水でよく洗い流し、水気を切っていきます。

タネをピーマンに詰め、サラダ油をひいたフライパンに入れる。終始『弱火～中火』で焼き目が付くまで焼く。

最後に耐熱容器に移し、500Wで3～5分加熱する。

皿に盛り付けて、お好みの調味料で召し上がれ☆