寄せ鍋のつけだれ♪さっぱり梅ダレ

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

酸っぱいんだけど、旨味が引き立つ!
白菜との相性が良いタレです♡
このレシピの生い立ち
寄せ鍋を楽しむつけだれのご提案レシピです♡

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材料

2人分
  1. 梅干し(又はねり梅) 2個分
  2. 本みりん 大さじ6
  3. 煮物だし 大さじ4

作り方

  1. 1

    材料を全てよく混ぜ合わせるだけでOK。

コツ・ポイント

梅干しからねり梅を作る時は、種を取り除き、包丁で細かく叩いて下さいネ。

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