大根と鶏肉の煮物

みなPeu
みなPeu @cook_40216209

大根に味がしみて美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供が好きなレシピです。

大根と鶏肉の煮物

大根に味がしみて美味しいです!
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材料

3人分
  1. 鶏肉 足六本
  2. 大根 1/3
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ネギ
  8. だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、あつく輪切りに大きい場合はそれを半分にします。

  2. 2

    大根をゆでる。10分

  3. 3

    鶏肉をいれ酒、ネギの青いところをいれさらに茹でる。10分

  4. 4

    醤油、砂糖、みりん、だし、をいれて味付けする。

コツ・ポイント

ネギの頭を入れると肉が柔らかくなると思う( ‾▽‾)

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