作り方
- 1
大根は皮をむいて、あつく輪切りに大きい場合はそれを半分にします。
- 2
大根をゆでる。10分
- 3
鶏肉をいれ酒、ネギの青いところをいれさらに茹でる。10分
- 4
醤油、砂糖、みりん、だし、をいれて味付けする。
コツ・ポイント
ネギの頭を入れると肉が柔らかくなると思う( ‾▽‾)
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大根に味がしみて美味しいです!
このレシピの生い立ち
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