雑穀リゾット
がくとはは @cook_40061637
フライパンひとつでヘルシーリゾットです！
このレシピの生い立ち
頂きもののはだか麦を、ご飯が炊けてなかったときに、朝ご飯代わりに！
火の大きさを気を付ければ、ほっといてよいので、忙しい朝に良いです。
雑穀リゾット
フライパンひとつでヘルシーリゾットです！
このレシピの生い立ち
頂きもののはだか麦を、ご飯が炊けてなかったときに、朝ご飯代わりに！
火の大きさを気を付ければ、ほっといてよいので、忙しい朝に良いです。
作り方
- 1
はだか麦、水と☆をフライパンに入れ、ふたをせずに10分程ゆでる。
- 2
肉団子と茄子、ピーマンなどを乗せて少しふたをして、他の材料にも火が通るようにする。
- 3
野菜に火が通ったら、粉チーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
はだか麦はしっかり火を通す方が美味しいと思います。
お好みで、肉団子→お魚介類に
キノコ等でボリュームを出してもおいしいです。
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chii☆cook -
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