料理などした事のない人でも失敗のしようが無く、且つ大絶賛される料理です。
このレシピの生い立ち
人に食べて頂くためにはそれこそ食材から拘りますし、普段はスッポンもアンコウも丸のまま捌きますが、自分独りの時はお皿すら箸すら洗いたくないので、ラップにご飯を敷いてありあわせのものを乗っけて口にぶち込みます。そんな時に生まれた料理です。