焼き塩辛のせポテト
たなたく @cook_40102727
塩辛の生臭さが苦手な人いませんか？焼いたら美味しいよ～。焼いた塩辛とポテトとの相性抜群ですよ！！
このレシピの生い立ち
我が家は塩辛が苦手なので、いつも焼いてポテトにのせて食べています！！ビールのつまみにもなりますよ☆
焼き塩辛のせポテト
塩辛の生臭さが苦手な人いませんか？焼いたら美味しいよ～。焼いた塩辛とポテトとの相性抜群ですよ！！
このレシピの生い立ち
我が家は塩辛が苦手なので、いつも焼いてポテトにのせて食べています！！ビールのつまみにもなりますよ☆
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、分量外の塩大さじ1強入りのたっぷりのお湯で竹串がすーっと刺さるまで、まるごと茹でる
- 2
茹でている間に、塩辛をフライパンで焼く。中火位がいいです。飛び散りに注意してくださいね
- 3
じゃがいもに竹串が刺さったら、お湯を捨てて、中火で鍋を揺すりながら汁気をとばす
- 4
じゃがいもにのせて完成！！
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