ジャガイモにラップをまいて、レンジで温める。
大体火が通るまで温めたら、取り出して皮を剥き、軽く潰しておく。

玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒める。
鍋に市販のコーンスープを入れ、沸騰させる。

沸騰したら、炒めた玉ねぎと潰しておいたジャガイモを加えてかき混ぜながら弱火で煮込む。
軽く煮込んだら出来上がり。