おかわり!!雑穀カレー♪

sayaboo
sayaboo @cook_40039036

子どもが大好きな甘口カレー♪ご飯を雑穀に替えて、バランスアップ!
このレシピの生い立ち
やっぱり、カレーには雑穀でしょう!

おかわり!!雑穀カレー♪

子どもが大好きな甘口カレー♪ご飯を雑穀に替えて、バランスアップ!
このレシピの生い立ち
やっぱり、カレーには雑穀でしょう!

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材料

カレー半箱分
  1. ごはん 2~3合
  2. 十六穀ごはん 1袋
  3. お好みのカレー 半箱分

作り方

  1. 1

    ご飯を炊くときに、雑穀を1袋加えて、いつも通りにスイッチオン♪

  2. 2

    カレー半箱分の材料で、甘口カレーをつくる。(圧力鍋なら直ぐにできます♪)

  3. 3

    ご飯が炊けたらさっくりほぐし、お皿に盛り付けてカレーを好きなだけかける。

  4. 4

    圧力鍋で作った茹で卵を薄く切り、カレーの上に飾る。

コツ・ポイント

カレーは定番の、じゃがいも・玉ねぎ・ニンジンのほか、じゃがいもをカボチャやさつまいもに替えると、さらに子どもの喜び度がアップします♪
我が家では、コーンとシメジも入るのが定番です!

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sayaboo
sayaboo @cook_40039036
に公開
二人の男の子のママです。「家族の健康は食事から」をモットーに、日々”ヘルシー・おいしー”料理を考えています。野菜大好き、乾物大好き、雑穀大好きな、元ナースです。
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